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　　哪些食物最为伤肝?肝脏在体内主要执行代谢有害物质的作用.它就像一个加工厂,对来自体外的物质进行分解,再排出对人体有害的物质.如果肝脏受损,会直接影响到人体对有害物质的代谢,进而会引发多种疾病.肝脏的受损很大一部分原因与饮食有关,然而很多人并没重视这一点.接下来[商丘哪里看肝病的医院好?郑州肝病专业医院有哪些]医生要说的这几样食物对肝脏损害很大,不建议经常食用.

　　1、烧烤等类似的食物:市面上很多烧烤都为了做出更好的味道,往往会选择添加一些化学原料.这些化学原料进入身体后,在肝脏内很难被分解和代谢,从而加重肝脏的负担.另外,食物在高温下反复炙烤,会产生很多类似苯并芘的致癌物质,因此烧烤类的食物还是少吃为好.

　　2、添加防腐剂的食物:在日常生活中的大多数商品里,商家为了能在较长时间内保证食物不变质或保持食物的口感,都会添加一些防腐剂,例如泡面、火腿肠等.如果食用过多的含防腐剂的食物,就会加重肝脏的负担,久而久之便会造成肝脏的损坏.

　　3、含有酒精的饮料:新闻都报道过很多人因为长期酗酒导致肝功能的损坏,乙醇是酒精中的主要成分,酗酒会损害肝功能,使肝细胞变性,最终会引发肝硬化,俗称"酒精肝".为了身体的健康,还是不要酗酒为好.

　　4、变质的食物:食物一旦过了保质期,就会慢慢变质,被霉菌感染甚至开始腐烂.有些人认为变质的食物只要煮熟了还可以食用,这是非常错误的想法.因为霉变的食物中有些霉菌耐高温,它会在食物中繁殖并产生毒素.即使有些霉菌被杀死,但它的死菌也会留下毒素,而且这些毒素很难被高温破坏.如果吃下这些霉变的食物,大量的毒素便会加重肝脏的负担,最终导致肝功能受损.所以,一旦食物变质,就不要再食用了.

　　温馨提示:上面四类食物对肝脏的伤害特别大,如果不希望肝脏遭到持续的破坏,一定要在饮食上多加注意.与此同时,要保持作息规律,减少熬夜,因为1-2点是肝脏排毒的最佳时间.如果经常熬夜,错过了这段排毒时间,毒素就会在肝脏中慢慢积累,加重肝脏的负担,最终会导致肝脏方面的多种疾病的产生.

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