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　　肝硬化是一种常见的慢性进行性肝脏疾病,一般情况下,肝硬化患者的食欲减退,消化功能也有所下降.所以,合理安排肝硬化患者的饮食,在肝硬化患者的治疗过程中起着至关重要的作用.由于肝硬化患者的病情严重程度不同,个人体质也不同,所以对于饮食的要求也不一样.那么,肝硬化病人吃什么好?

　　1、清淡饮食,少食多餐.肝硬化患者由于肝脏受到了损害,肝功能出现了异常,经常会出现食欲不振、恶心呕吐等症状,所以,肝硬化患者要多吃一些易于消化的食物,食物做工要细,不要吃那些坚硬粗糙的食物.对于油炸食品和干果类食品,必须严格禁止,因为这类食物容易引起消化道出血,严重的话将危及患者生命.所以,患者千万不能为了图一时口感的痛快,而丧失了宝贵的生命.

　　2、补充足够的蛋白质.肝脏是蛋白质合成的重要场所.当肝硬化时,影响肝功能,肝脏合成蛋白质的功能也会大幅度降低.而血浆蛋白含量的降低,又会进一步加重患者肝硬化腹水的形成.所以对于硬化患者来说,采用高蛋白饮食,不仅有助于肝细胞的修复和再生,也会提高机体的免疫力,所以建议患者日常生活中可以多吃一些高蛋白食物,比如豆制品,奶制品,鸡蛋,鱼类,等等.需要注意的是,当患者肝功能明显减退并有肝昏迷时,则应当控制蛋白质的摄入量,改为低蛋白饮食,因为此时肝脏处理蛋白的功能会大幅度降低.

　　3、多吃含锌、镁丰富的食物.大多数肝硬化患者尿锌排出量增加,而血锌水平和细胞内的含锌量都会降低.若饮酒的话,会造成血锌量持续降低,所以肝硬化患者必须要无条件戒酒.可以多吃一些含锌量较多的食物,比如牛肉、蛋类、鱼类等等;为了防止镁离子的缺乏,也可以多吃一些乳制品以及谷类食物.

　　4、补充碳水化合物.充足的碳水化合物不仅能够补充人体所需的热量,而且还能为人体储备足够的肝糖原,防止毒素对肝细胞造成损害,而且也可以减少蛋白质的消耗.

　　5、供应适量的脂肪.由于肝硬化患者的胰腺功能不全、淋巴管或肝门充血以及胆盐分泌减少等原因,导致患者对脂肪消化吸收不良,从而会引发脂肪痢,当患者出现上述症状时,一定要减少脂肪的摄入量.若没有出现上述症状,为了能够提供机体所需的热量,对于脂肪的限制不宜过严.

　　6、限制水和钠的摄入量.若患者出现水肿或腹水时,一定要注意低盐饮食,当出现严重水肿时,最好无盐饮食,当腹水明显时,也在控制水的摄入量.

　　肝硬化患者还是要及时到医院进行检查治疗才好,早期肝硬化是可以逆转的,等到发展严重就回天无力了,所以除了平时注意饮食之外,积极治疗也是不可少的.

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