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　　患上丙肝在饮食上不能马虎.丙肝患者饮食有很多禁忌,高铁食物是绝对禁止食用的.那么丙肝吃什么好?下面[郑州市好的丙肝科医院?许昌治丙肝的中医院]医生为您介绍丙肝患者饮食的9个要点.

　　丙肝病毒感染者的饮食要更加注意营养平衡,多吃水果、蔬菜、奶制品和谷类食物,少吃油炸食品和含有过多脂肪的食物.

　　丙肝患者的饮食宜"杂、淡"."杂"是指饮食宜多样化,不要偏食.狂补蛋白、狂补热量,都有损肝脏.健康的饮食要顾及到机体所需的建筑材料,包括蛋白质、必需脂肪酸及碳水化合物等.蛋白质的来源主要是肉类,如鸡肉、鱼肉等,还有鸡蛋,奶制品,坚果类,豆类等.

　　1、多吃新鲜蔬菜:新鲜蔬菜是丙肝患者必不可少的食物之一,丙肝患者要多搭配清淡的食物,青菜富含很多的营养物质,不仅可以调节身体的平衡,还很容易消化、吸收,也是丙肝患者生活中不可缺少的食物.患者可以按照自己的口味适当的多吃些青菜,都是十分有助于疾病康复的.

　　2、不宜吃含铁量高的食物:慢性丙型肝炎患者体内或肝脏内可能存在铁储存过多.因此,除非被医生确定有缺铁的证据,需要补铁;在一般情况下,患者应限制高铁食物,避免用铁锅烹饪.如果患者服用复合维生素补充剂,应该确保这种补充剂不含有补铁成分.含铁量高的食物有黑鲫鱼、黑木耳、海带、猪肝、虾子、炒南瓜子、紫菜、芝麻、黄豆、黑豆、动物肝脏等.

　　3、葡萄是养肝佳品:葡萄是水果中的养肝佳品,葡萄中含有丰富的维生素,对肝炎患者十分有益,不仅可以保护肝脏,而且能降低转氨酶.葡萄中味美甘甜,含有的果酸能帮助消化,增加食欲,还能提高血浆白蛋白.

　　4、补充维生素D:维生素D缺乏在慢性丙型肝炎患者中很常见.而且,维生素D水平越低,肝脏病变越严重.另外还有一些研究显示,维生素D缺乏患者对干扰素治疗的反应较差.因此,慢性丙型肝炎患者应适量补充维生素D.但过多地补充维生素A会引起肝毒性.

　　5、多吃牡蛎可解肝毒:由于牡蛎肉含锌量极高,所以肝炎病人经常食用牡蛎肉,可弥补微量元素锌的不足,对肝炎恢复大有好处.牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力.在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用.

　　6、少吃糖:丙肝患者应该少吃糖,因为吃糖过多可能会形成脂肪肝,而且糖的一些代谢残渣会加重肝脏的负担,容易引起胃肠的胀气,所以丙肝患者要少吃点糖.

　　7、不宜吃高脂、高化学添加剂食物:不宜吃高脂、低维生素、高化学添加剂的人工食品.丙肝患者的肝脏造成损伤,脂类等容易在肝脏中堆积,加重肝脏的负担.丙肝患者应该把体重控制在正常范围以内,对黄油、奶酪及其他奶制品,食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物,少吃为好.一些化学添加剂的摄入会对肝脏造成负担.

　　8、适量吃些瘦肉:瘦肉是很好的护肝食品,但是很多肝病患者都不喜欢吃或者不敢吃,其实瘦肉、精肉中含有非常高的蛋白质,丙肝患者应搭配多吃点含蛋白质较高的豆制品、瘦肉、蛋类和水果青菜等清淡食品,一定要调节好身体所需的营养物质,但身体瘦弱的丙肝患者要控制吃糖量,以防止转化为糖尿病.

　　9、不宜饮酒:酒精中含有的乙醇进入肝脏以后,会被氧化为乙醛,它有多方面的毒性,会造成肝内脂肪酸代谢紊乱,使肝细胞变性,影响肝病的正常工作.

　　另外,丙肝患者在生病的时候要禁忌伤肝损肝的药物;丙肝患者禁忌吃含色素和防腐剂过多的食品,禁忌吃霉变的食物和已烂的食物.

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